Аспергиллез птиц

0

Aspergillosis Infection in poultry. Devesh Kumar Yadav, Vikas Jaiswal, P.S. Maurya&Harshif Verma College of Veterinary&Animal Sciences Sargar Vallabhbhai Patel University of Agriculture&Tecnology

Журнал Poultry World, 5-6 february-2017, C 16.

Введение.

Аспергиллез – это болезнь, которая обычно поражает респираторную систему кур, индеек, в меньшей степени уток, гусей и др. птиц. Для кур и индеек болезнь может быть эндемична на некоторых птицефабриках, но на диких птицах она протекает в основном в виде спорадических случаев в основном у единичных птиц.

Цианоз кожных покровов

Болезнь протекает тяжело в основном у молодняка в возрасте 7-40 дней. Возбудителем является Aspergillus Fumigatus. Этот грибок впервые был выделен из легкого дрофы (Otis Tarda) в 1863 году Фрезениусом ( Fresenius). Другие виды, такие как: A.flavus, A.niger, A. nidulans, A.terreus тоже могут быть выделены из трупов птиц, погибших от аспергиллеза (иногда это могут быть смешанные инфекции), но в более редких случаях чем A.fumigatus.

(далее…)

Птицеводство в цифрах и фактах в Глобальном аспекте в 2016г и прогноз на 2017г

0

( How Poultry Performed Globally in 2016 – and what to expect in 2017) Poultry Herald №12, December 2016, India

Мировой рост производства мяса был небольшим в 2016 году, по отчету (UN – Unated Nations (ООН (Организация Объединенных Наций) производство мяса птицы превысило производство других видов мяса в 5 раз. Аналитик в области птицеводства Терри Эванс (Terry Evans) показал на цифрах что более 1/3 от 320 млн. тонн всего мирового производства мяса принадлежит птицеводству.

Основываясь на последнем отчете Global Information and Early Warning System (GIEWS) подготовленного организацией Food and Agriculture Organisation при ООН, ожидалось, что мировое производство всех видов мяса  в 2016 году вырастет только на 0,2%, а по мясу птицы прогноз был около 1% прироста, приближаясь к 116 млн.тонн.

Но в отчете GIEWS нет прогнозов на 2017 г. Однако основываясь на прогнозах USDA (Министерство Сельского хозяйства США) ожидается повышение общемирового производства мяса бройлеров на 1% в 2017г вырастет на 1% и приблизится к рекордному 117 млн. тонн.

(далее…)

Контаминация яиц сальмонеллами, миф или реальность

0

Кузьмин В.А. доктор ветеринарных наук, профессор СПбГАВМ

Изучение барьерных свойств оболочек куриных яиц для проникновения в них энтеробактерий (наружной кутикулы, скорлупы  и двух  внутренних  мембран,  между которыми  образуется воздушний мешок) в сканирующем электронном микроскопе  показало, что путем проникновения бактерий , вероятно, служат поры диаметром до 30 мкм. Авторы пришли к заключению,  что  яйца со скорлупой коричневого цвета имеют большее количество  пор,  чем белого цвета и что тупой конец яйца более проницаем для бактерий за счет большего количества пор. При этом  они  установили, что все оболочки яйца проницаемы для культур E.coli и Salmonella.

При бактериологическом исследовании 5700  яиц  от  зараженных Salmonella enteritidis кур T.Humphrey et al. установили, что  у 0,6% яиц оказалось контаминированным содержимое. В большинстве случаев уровень контаминации был низким, но в 3  яйцах обнаружили  несколько  тысяч  микробных   клеток.   Хранение   при комнатной  температуре  не  оказывало влияния   на численность зараженных яиц, но  те,  которые  хранились  более  21  дня,  были заражены в  более  значительных  пределах  (p<0,01).  Со  скорлупы выделили  S.enteritidis (0,9%),   S.typhimurium   и   S.hadar,   из содержимого — только S.enteritidis (1,1%).

Бактериологические исследования яиц на содержание  сальмонелл для окончательной оценки  масштабов  сальмонеллезов,  связанных  с употреблением яиц, свидетельствуют о  необходимости  осуществления постоянного контроля яиц на наличие этого возбудителя. Так, в 1988 г. T.Humphrey et al. [1989] зарегистрировано 6 бактериологически подтвержденных случаев сальмонеллезов, связанных  с употреблением яиц. S.enteritidis была изолирована в 3,5% случаев из  содержимого яиц и в (далее…)

Биологические свойства сальмонелл

0

Кузьмин В.А. доктор ветеринарных наук, профессор СПбГАВМ

В пресной воде сальмонеллы сохраняются до 120 дней, в морской — до 27 дней. Время гибели 90% сальмонелл по данным натурных наблюдений, проведенных в Невской губе, составило в теплое время года 5-6 дней, в холодное — более одной недели. В стерильной почве сальмонеллы сохраняются до 2,5 лет, в комнатной пыли — до 547 дней. В почве они сохраняются от 30 до 270 дней.

На деревянном полу сальмонеллы сохраняют жизнеспособность 66-87, на деревянной стене — 60-78, на деревянной кормушке — 87- 108 дней.

Сальмонеллам присущ чрезвычайно широкий круг потенциальных хозяев. Эти микроорганизмы обнаружены у теплокровных и холоднокровных животных, птиц, рыб, насекомых, моллюсков. Отдельные серовары сальмонелл могут отличаться по степени адаптации к конкретному виду хозяев, однако эти различия носят относительный характер и могут изменяться.

Тем не менее, хотя взаимосвязь серовар-хозяин в большинстве случаев не носит абсолютного характера, можно выделить серовары сальмонелл, наиболее часто обуславливающие патологические процессы у определенных видов животных (S.dublin, S.typhimurium, S.enteritidis, S.choleraesuis, S.typhisuis, S.abortusovis, S.paratyphi A, S.abortusequi, S.gallinarum, S.pullorum).

(далее…)

Свойства стафилококков

0

Наиболее крупные клетки характерны для S. intermedius, S. hominis и S. simulans (0,8-1,5 мкм), более мелкие для  S. epidermidis S. varneri (0,5-1,2 мкм).

В электронном микроскопе хорошо различаются 3 слоя клеточной стенки S. аureus: наружный и внутренний имеют высокую, а средний – низкую электронную плотность. Толщина стенок у молодых клеток составляет 15-20 нм, у клеток старых культур – около 80 нм.

Согласно рекомендациям подкомитета (1965), дифференцирование Staph. aureus и Staph. epidermidis проводилось на основании двух тестов: плазмокоагуляции и ферментации маннита в анаэробных условиях. Большое значение при этом придавалось результатам коагулазной реакции, которой отводили ведущую роль. В этой связи нередко в качестве синонимов Staph. aureus и Staph. epidermidis  употребляли термины «коагулазоположительные и коагулазоотрицательные стафилококки».

Тщательное изучение этих культур убедило V.Hajek в том, что их отличие от штаммов других биотипов выражено гораздо (далее…)

  • Март 2017

    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Опросы

    Сколько Вам лет?

    Просмотреть результат

    Загрузка ... Загрузка ...
  • Облако меток

    "quorum sensing" E.coli адаптация сальмонелл активность бактериофагов альтернатива антибиотикам апоптоз клеток бактериофаги бактериофаги устойчивость большой неоплод вакцинация против пастереллеза вегетативная форма микоплазмы вода вода и старение организма гомеопатия грипп птиц дератизация на птицефабрике дряблое сердце как выделить пастереллу как выделить пастереллу у птиц лаг фаза лечение сальмонеллеза микоплазмоз некроз головки низкий вывод цыплят обработка хлорофосом опасность для человека память воды пастереллез пастереллез птиц пенокумарин почему трудно убрать микоплазму из хозяйства птица "садится" на ноги птицеводство за рубежом сальмонеллез сальмонеллез кур стафилококкоз структуризатор воды купить структуризаторы токсикоинфекции трансдукция фагов увеличение сосудов сердца фаза отмирания культуры фильтры для воды фильтры для воды со структурирующим эффектом экзотоксины

    WordPressPlugins.ru - WP-Cumulus и другие плагины для WordPress. Для показа облака необходим Flash Player 9 или выше.

Вверх